Glühende Holzkohle in einem Schmiedefeuer, bereit, eine Messerklinge zu erhitzen

Echte Schmiede · Sakyo-Bezirk · dein eigenes Messer

Schmiede dein eigenes Messer in Kyoto: schmiede dein eigenes.

  • Kostenfrei stornierbar
  • Ist etwa 6 Tage im Voraus weg
  • Jetzt reservieren und später zahlen
4,8800 authentifizierte BewertungenPreise ab $152

Ein 3-stündiger Kurs in einer Schmiede in Kyotos Sakyo-Bezirk, bei dem du Stahl erhitzt, eine Klinge hämmert, schleifst und polierst - mit englisch- und japanischsprachigen Kursleitern

  • 4,8 bei GetYourGuide
  • Bis zu 24 Stunden vorher kostenlos stornieren
  • Ohne zu zahlen buchen
  • ab $152 pro Person
  • 800 Bewertungen

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ab $152 pro Kopf

≈$304

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Was dich erwartet

Im Preis enthalten: Packliste, Extras

Inklusive4

  • Zeit am echten Ofen und Amboss
  • Lehrer, die Englisch und Japanisch sprechen
  • Ein fertiges Messer von etwa 13 bis 15 cm, das du behalten darfst
  • Schutzausrüstung und eine Sicherheitsunterweisung

Mitbringen3

  • Zusätzliches Wasser, denn im Schmiederaum ist es heiß
  • Wechselkleidung für danach
  • Route mit der Eizan-Bahn nach Yase-Hieizan

Ausgeschlossen3

  • Unfallversicherung: Laut Angabe tragen Gäste das Risiko selbst
  • Einzelplätze für Kinder unter 15: Erwachsene müssen sie begleiten
  • Infos zur barrierefreien Erreichbarkeit: vor der Buchung nachfragen

800Bewertungen

Gästebewertungen zu diesem Messerkurs

3Stunden

die angegebene Kursdauer

15cm maximal

das fertige Messer ist etwa 13 bis 15 cm lang

24Stunden

kostenfreies Stornierungsfenster vor Beginn

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★ 4,9 · 800 Meinungen

  • Preisab $152
  • Dauer3 Std
  • Bei PlanänderungenInbegriffen
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★ 4,8 · 24 Meinungen

  • Preisab $63
  • Dauer1 Std
  • Bei PlanänderungenInbegriffen
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Die Zahlen im Blick

Der Schmiedekurs, ein einstündiger Messerschmiedeworkshop, eine Schleif- und Griffmontage sowie ein Anfängerschärfkurs - alles auf einen Blick.

Live GetYourGuide-Daten: Ab-Preise pro Person.

Bewertungen

In den Worten unserer Gäste

4,8

★★★★★800 Bewertungen echter Gäste

★★★★★

Mit dem Hämmern von rohem Metall, bis es wie eine Klinge aussah, hatte ich meine Freude. Die Kursleiter haben uns gut angeleitet, und nach etwas Feilen hatten wir ein Messer, das uns gefällt.

RaviJuli 2026, mit Familie
★★★★★

Eine funktionierende Schmiede schlägt jedes Klassenzimmer. Ausgehend von einem Metallblock hatten wir schnell ein scharfes Messer in der Hand, und etwas Nützliches mitzunehmen machte es für mich besonders.

KevinJuli 2026, zu zweit
★★★★★

Zu sehen, wie aus rohem Metall eine Klinge wurde, die ich wirklich zum Schneiden nutzen kann, fühlte sich aufregend an. Die Arbeit war anstrengend, aber wir hatten alle als Familie eine gute Zeit.

LeonieJuli 2026, mit Familie
★★★★★

Ich habe viel gelernt und würde es als amazing bezeichnen. Man sollte mit einem sehr heißen Raum rechnen - meiner Meinung nach ein fairer Preis für das Erlebnis.

LyndenJuli 2026, zu zweit
★★★★★

Mein Sohn und ich haben das Messerschmieden zusammen sehr genossen. Nimm extra Wasser und Wechselkleidung mit, denn der Raum wird heiß, und die Gastgeber wussten auf Fragen schnell und fundiert zu antworten.

LesleeJuli 2026, zu zweit
★★★★★

Etwas mit den Händen zu schaffen, fühlte sich gut an. Das frühe Hämmern strengt die Arme ganz schön an, während das abschließende Polieren ruhig und einfach war.

RichardJuli 2026, zu zweit

was der Kurs bietet

Eine funktionierende Schmiede im Bezirk Sakyo und ein Messer zum Mitnehmen

Der hier gelistete Kurs ist ein Schmiedeerlebnis im Bezirk Sakyo in Kyoto. Er dauert etwa 3 Stunden, die Kursleiter sprechen Englisch und Japanisch, und es gibt eine Kleingruppenoption. Er startet ab $152, hat 800 Bewertungen und eine Bewertung von 4,8. Du schaust keiner Demonstration zu. Du erhitzt den Stahl, schlägst ihn und formst ihn selbst.

Der Kurs beginnt mit einer Schürze und einer Einführung in Werkzeuge und Sicherheit, die Hämmer, Zangen und Schleifmaschinen umfasst. Dann wird der Stahl im Ofen erhitzt, bis er glüht, und du schlägst ihn unter enger Anleitung mit einem Hammer. Danach wird die Klinge abgekühlt und auf Form geprüft, die groben Kanten werden geglättet, und du schärfst sie mit Steinen und Schleifmaschinen, bevor die finale Politur folgt.

Was du mitnimmst, ist ein funktionstüchtiges Messer von etwa 13 bis 15 cm Länge, das nach demselben traditionellen Verfahren wie japanische Küchenmesser hergestellt wird. Die Anzeige bietet es als Geschenk oder Alltagsmesser an und betont, dass Schmieden selbst in Japan extrem selten ist. Fotos und Videos sind während des gesamten Kurses willkommen, und am Ende bleibt Zeit für Fragen zu Technik, Geschichte und Messerpflege.

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Fotos ansehen

Funken, Stahl und dein eigenes Messer

Fotos von Schmiedekursen und Messer-Workshops

Funken, die vom Holzkohleofen aufsteigen, während der Schmied über seiner Arbeit gebeugt steht
Funken, die vom Holzkohleofen aufsteigen, während der Schmied über seiner Arbeit gebeugt steht
Gäste in den typischen Kopfbändern des Schmieds, die sich neben offenen Feuern im Studio ducken
Gäste in den typischen Kopfbändern des Schmieds, die sich neben offenen Feuern im Studio ducken
Ein Gast in indigofarbenen Arbeitskleidern, der einen Stahlblock auf einem Holzklotz bearbeitet
Ein Gast in indigofarbenen Arbeitskleidern, der einen Stahlblock auf einem Holzklotz bearbeitet
Ein Stahlblock auf einem Klotz mit einem Papiermesser-Muster und einem Hammer daneben
Ein Stahlblock auf einem Klotz mit einem Papiermesser-Muster und einem Hammer daneben
Drei grobe, geschmiedete Messerklingen auf einem roten Holztisch
Drei grobe, geschmiedete Messerklingen auf einem roten Holztisch
Ein glühender Ofen im Dunkeln, über dem Funken aufsteigen
Ein glühender Ofen im Dunkeln, über dem Funken aufsteigen
Zwei Kohlebecken mit hohen, gelben Flammen
Zwei Kohlebecken mit hohen, gelben Flammen
Das lange Studio mit Reihen von Ambossen und Blöcken
Das lange Studio mit Reihen von Ambossen und Blöcken
Ein Schleifstein in einer Plastikschale neben einem kleinen Messer
Ein Schleifstein in einer Plastikschale neben einem kleinen Messer
Eine geschmiedete Klinge, ein flacher Stahlstab und ein fertiger Holzgriff
Eine geschmiedete Klinge, ein flacher Stahlstab und ein fertiger Holzgriff
Eine grobe Klinge, eine fertige Klinge und eine Musterkarte auf einem Tisch
Eine grobe Klinge, eine fertige Klinge und eine Musterkarte auf einem Tisch
Zwei fertige Messer mit gravierten Griffen auf einem weißen Handtuch
Zwei fertige Messer mit gravierten Griffen auf einem weißen Handtuch

welcher Kurs

Ein Amboss, eine Werkbank oder ein Schleifstein: Wähle deine Stunden

Ein Messerschmiedekurs in Kyoto muss nicht an einem Amboss stattfinden, denn Kyoto bietet auch kürzere Wege, um an einem Messer zu arbeiten. Ein Workshop in Gion dauert 1 Stunde, nimmt bis zu 10 Gäste auf und lässt dich ein Küchenmesser formen, zusammenbauen, schleifen und polieren - ab $61. Ein Finish-Workshop auf Viator dauert 1 Stunde für bis zu 6 Gäste - ab $68.

Ein 2-stündiger Kurs für bis zu 3 Gäste behandelt Schleifen und Griffmontage und lässt dich vorab gravierte Buchstaben anfordern - ab $159. Ein 1-stündiger Anfängerkurs konzentriert sich ausschließlich aufs Schleifen und nimmt bis zu 6 Gäste auf - ab $63.

Der Schmiedekurs braucht am meisten Zeit und gibt dir am meisten vom Messer in die Hand, denn du beginnst mit Rohstahl und einem Ofen. Der Vergleichsblock weiter unten auf dieser Seite stellt vier dieser Kurse jeweils in einer Zeile gegenüber, und die Ratgeber auf dieser Seite gehen die Wahl im Detail durch.

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Beste Reisezeit

Temperaturen und Regen in Kyoto

Die Höchst- und Tiefsttemperaturen sowie die Regentage stammen von NOAA-Messungen an ihrer Kyoto-Station, 3,3 km vom von uns genutzten Stadtzentrumspunkt entfernt, gemittelt über 1971 bis 2020; die Tageslänge berechnen wir selbst.

Tippe auf einen Monat für Details zu Temperatur und Regen.

Mittlere TageshöchstwerteEin Punkt bedeutet 20 mm RegenNOAA 1971 bis 2020 · Station Kyoto

wo es stattfindet

Yase im Bezirk Sakyo und die Bahn, die dorthin führt

Der Kurs hat zwei Schmiedestudios im Bezirk Sakyo: standardmäßig Studio NIN Yase und je nach Buchung Studio NIN Kendo. Das Team benachrichtigt Gäste vorher, falls sich der Ort ändert - lies daher deine Buchungsnachrichten am Vorabend.

Der Treffpunkt in Yase ist nur eine Minute vom Ausgang Yase-Hieizan der Eizan Electric Railway entfernt, und die Anzeige empfiehlt die Anreise mit der Bahn, Taxis sind aber ebenfalls möglich.

Eine Bewertung, deren Autor die Nachricht über die Verlegung ins andere Studio verpasst hatte, fand das Event trotzdem fantastisch - ein Zeichen dafür, wie gut die Kursleiter den Tag gestalten.

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Du bist dran am Amboss

Erhitze den Stahl. Schmiede die Klinge.

Wähle Datum und Gruppengröße. Bis 24 Stunden vorher kannst du kostenlos stornieren und später bezahlen.

Prüfe offene Termine

Hitze und Sicherheit

Heißer Raum, hartes Hämmern und eine Sicherheitsunterweisung

Eine Schmiede ist heiß, und Gäste sagen das auch. Bewertungen raten zu extra Wasser und Wechselkleidung, denn du wirst sicher schwitzen. Die Kursbeschreibung weist darauf hin, dass die Arbeit auch Gefahren birgt, und dass Gäste für Verletzungen selbst verantwortlich sind.

Der Kurs nimmt Sicherheit ernst in seinem Aufbau. Du wirst vor dem Anfassen von Ofen, Hämmern, Zangen und Schleifmaschinen eingeführt, die Kursleiter erklären, wie jeder Schritt den Stahl verändert, und das Hämmern wird eng angeleitet - mit korrektem Winkel, Rhythmus und Präzision.

Wähle den Kurs nach dem, was er ist: eine echte Schmiede mit Hitze, Lärm und Funken, nicht eine Werkbank im Klassenzimmer. Wenn Hitze ein Problem ist, ist ein 1-stündiger Workshop in Gion eine leichtere Möglichkeit, Zeit mit einem Messer zu verbringen.

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Bewertungen

Bewertet von 800 Gästen

4,8
Ausgezeichnet★★★★★
  • Fünfmal bewertet100%
  • Viermal bewertet0%
  • Dreimal bewertet0%
  • Zweimal bewertet0%
  • Einmal bewertet0%

Wir listen die 10 neuesten Bewertungen aus unserem Datensatz auf; die Buchungsplattform selbst zeigt zunächst die bestbewerteten an. Alle 800 Bewertungen zusammen ergeben im Schnitt 4,8.

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ab $152 · kostenfreie Stornierung
Kein Warten auf Bestätigung · GetYourGuide

Stimmen aus dem Raum

Worauf die neuesten Bewertungen immer wieder hinauslaufen

Die zehn neuesten englischen Bewertungen auf der Plattform, alle aus Juli 2026, vergeben jeweils fünf Sterne. Gäste beschreiben es als befriedigend, aus einem Stück Stahl ein echtes Messer zu formen, loben die freundlichen und kenntnisreichen Kursleiter und bezeichnen es als tolle Aktivität für Familien und Paare.

Sie sprechen offen über den Aufwand. Einer merkt an, dass das erste Hämmern die Muskeln anstrengte, das anschließende Polieren aber leicht und entspannend war. Ein anderer warnt vor der Hitze im Schmiederaum und rät, zusätzliches Wasser und Wechselkleidung mitzubringen.

Eine Bewertung erwähnt, dass statt eines Wetzsteins eine Schleifmaschine zum Schärfen genutzt wurde, eine andere verlor eine Nachricht, als der Kurs in ein anderes Studio verlegt wurde - und nannte das Event trotzdem fantastisch. Die Bewertungen und die Anzahl der Bewertungen auf dieser Seite stammen direkt von GetYourGuide.

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Zwei fertige Messer mit gravierten Griffen auf einem weißen Handtuch

FAQ

Frag zuerst,dann buche.

Ist das ein echter Schmiedebetrieb?
Ja, ein aktives Studio mit Ofen.

Der Kurs beschreibt, wie Stahl im Ofen erhitzt und unter Anleitung mit dem Hammer bearbeitet wird.

Wie lange dauert der Kurs?
Etwa 3 Stunden.

Die Kursdauer wird mit 3 Stunden angegeben.

Was kostet der Messerschmiedekurs?
Der Preis beginnt bei $152.

Der Live-Preis und freie Termine siehst du im Buchungsfenster.

Was nehme ich mit nach Hause?
Ein Messer von etwa 13 bis 15 cm.

Der Kurs beschreibt ein funktionsfähiges Messer, das du täglich nutzen oder verschenken kannst.

Brauche ich Schmiedeerfahrung?
Anleitung ist Teil des Kurses.

Der Kurs beginnt mit einer Einführung zu Werkzeugen und Sicherheit, das Hämmern wird Schritt für Schritt angeleitet.

Ist der Schmiederaum heiß?
Ja, Gäste sagen, es ist sehr heiß dort.

Besucher raten, zusätzliches Wasser und Wechselkleidung mitzubringen.

Dürfen Kinder teilnehmen?
Unter 15-Jährige müssen von Erwachsenen begleitet werden.

Laut Angabe sollten Kinder unter 15 nur in Begleitung von Erwachsenen teilnehmen.

Wo findet der Kurs statt?
In einem Studio in Yase, Sakyo-Bezirk.

Der Treffpunkt in Yase ist nur eine Minute vom Ausgang Yase-Hieizan der Eizan Electric Railway entfernt.

Darf ich das Messer im Handgepäck transportieren?
Nein, packe es ins aufgegebenen Gepäck.

ANA erlaubt keine Klingen im Handgepäck, und der Kansai International Airport bittet Passagiere, Messer aufgegeben zu transportieren.

Was passiert, wenn sich das Studio kurzfristig ändert?
Das Personal informiert dich vorher per Nachricht.

Der Kurs findet in zwei Studios im Sakyo-Bezirk statt, und das Team benachrichtigt Gäste, falls sich der Ort ändert.

vom Stahl zur Klinge

Wie aus einem Stahlstab ein japanisches Messer wird

Viele traditionelle japanische Küchenmesser schmieden eine harte Kohlenstoffstahlschneide an einen weicheren Eisenkörper, während andere aus einem einzigen Stahlstück geschmiedet werden. Der Kurs folgt dem gleichen traditionellen Verfahren, das für japanische Küchenmesser verwendet wird.

Die japanische Tourismusbehörde sagt, dass nach dem Ende der Samurai-Ära die Nachfrage nach Schwertern sank und Handwerker ihre Fähigkeiten der Messerherstellung zuwandten - und bezeichnet japanische Schneidwaren als direkten Nachfahren der Schwertkunst.

Das ist die Geschichte hinter dem Ofen, an dem du stehst. Du erhitzt, schlägst, kühlst, verfeinerst, schleifst und polierst - in derselben Reihenfolge, in der ein Schmied auch im Kleinen vorgehen würde.

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800Bewertungen

Eine Schmiede mit Gefolgschaft

800 Gäste haben diesen Messerschmiedekurs auf GetYourGuide bewertet und ihm 4,8 von 5 Punkten gegeben.

Das sind mehr als die 279 Bewertungen für den Workshop in Gion und die 359 für den Feinschliff-Kurs von Viator, die unser Vergleichsblock hier daneben anzeigt.

Was du anziehst

was du anziehst und mitbringst

Du ziehst vor Ort eine Schürze des Schmieds an, trage daher bequeme Kleidung darunter. Bewertungen raten, Wechselkleidung für danach einzupacken, denn der Schmiederaum ist heiß und du wirst schwitzen.

Nimm zusätzliches Wasser mit. Gäste berichten, dass zwar Wasser vorhanden ist, die Hitze im Raum aber mehr als willkommen ist. Fotos und Videos sind während des gesamten Kurses erlaubt, daher lohnt sich ein geladenes Handy.

Das fertige Messer ist etwa 13 bis 15 cm lang und muss für den Heimweg verpackt werden. ANA erlaubt keine Klingen im Handgepäck, und der Kansai International Airport bittet Passagiere, Messer am Schalter aufzugeben - plane daher Platz in deinem aufgegebenen Gepäck ein.

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Stahl, Feuer, Kyoto

Erhitze im Ofen.Einen Hammer in der Hand.Ein Messer zum Mitnehmen.

Das ist der Messerschmiedekurs, den wir für Kyoto listen - in einer Schmiede in Sakyo. Du ziehst eine Schmiedekleidung an, erhitzt Stahl im Ofen, schmiedest die Klinge unter enger Anleitung und schleifst und polierst sie anschließend. Der Kurs dauert etwa 3 Stunden und beginnt ab $152.

Keine Stornogebühr bis 24 Stunden vorher; du kannst später zahlen, wenn du möchtest

Jahreszeiten

Kyotos Jahreszeiten und die Schmiede

Kyoto liegt in einem von Bergen umgebenen Becken, was zu heißen, feuchten Sommern, kühlen Wintern und dazwischen wechselhaften Bedingungen führt. Die monatlichen NOAA-Daten im Wetterblock weiter unten zeigen, wie sich Temperaturen und Regen im Jahresverlauf verändern.

Alle zehn neuesten Bewertungen stammen aus dem Juli, einige erwähnen explizit die Hitze im Raum. Falls dich das beunruhigt, wirf einen Blick auf die Höchstwerte im Wetterblock und wähle einen kühleren Monat oder einen frühen Termin, falls die Daten es zulassen.

Der Kurs findet in einem Studio statt, Regen fällt daher nicht ins Gewicht, doch kalte Wintermorgen oder sommerliche Hitze prägen dein Erlebnis am Amboss. Zieh dich demnach witterungsgerecht unter der Schürze des Schmieds an.

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Ein Gast in indigofarbenen Arbeitskleidern, der einen Stahlblock auf einem Holzklotz bearbeitet

Regeln und Gruppen

Kinder, Gruppen und was die Anzeige verlangt

Kinder unter 15 Jahren müssen von Erwachsenen begleitet und beaufsichtigt werden. Die Anzeige weist zudem auf Gefahren hin, daher sollte eine Familie sie vor der Buchung vollständig lesen.

Es gibt eine Option für kleine Gruppen, und die Kursleiter sprechen Englisch und Japanisch. Die Plattform zeigt freie Termine und den Preis für deine Gruppengröße im Buchungsfenster an.

Kostenlose Stornierung ist bis 24 Stunden vor Beginn möglich, inklusive voller Rückerstattung. Du kannst jetzt reservieren und später bezahlen - das minimiert das Risiko, einen Termin zu blockieren, während der Rest deines Kyoto-Plans sich festigt.

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Termine, Verfügbarkeiten und Buchung

Echtzeit-Zahlen direkt von GetYourGuide, genauso wie auf dessen Seite, ohne dass wir etwas eingeben.

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Aktuelle Uhrzeit in Kyoto: --:--

andere Möglichkeiten

Andere Möglichkeiten, Zeit mit einer Klinge zu verbringen

Falls dir die Schmiede nicht zusagt, dauert der Gion-Workshop 1 Stunde ab $61, und der Schärfkurs 1 Stunde ab $63. Die Griffmontage-Session für bis zu 3 Gäste dauert 2 Stunden ab $159.

Außerhalb Kyotos startet ein 3,5-stündiger Sakai-Spaziergang ab Osaka ab $64, und ein eintägiges Seki-Erlebnis für bis zu 5 Gäste ab $318.

Die Ratgeber auf dieser Seite befassen sich mit Stahl, Messertypen, Schärfen, Aufbewahrung und wo man in Kyoto ein Messer kauft, sodass der Kurs nur ein Teil deiner Beschäftigung mit japanischen Messern sein kann.

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Ist das etwas für dich?

Für wen sich der Kurs eignet und wer ihn besser meiden sollte

Er eignet sich für alle, die etwas mit den Händen erschaffen möchten und keine Hitze scheuen. Die Anzeige wirbt mit einem praktischen Messer zum Nutzen oder Verschenken, und Gäste beschreiben es als befriedigend, aus Stahl ein echtes Messer zu machen.

Laut den neuesten Bewertungen eignet er sich auch für Familien und Paare, sofern jedes Kind unter Aufsicht eines Erwachsenen steht und die Gruppe die Hitze im Schmiederaum in Kauf nimmt.

Meide ihn, wenn du Hitze, Lärm oder Hämmern nicht magst oder nur eine Stunde Zeit hast. Ein 1-stündiger Workshop passt besser, und der Vergleichsblock zeigt, wie sich die Optionen unterscheiden.

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Ein glühender Ofen im Dunkeln, über dem Funken aufsteigen

Eine letzte Erinnerung

Sichere dir deinen Platz am Amboss. Bleib jetzt dabei und zahle später, wenn du möchtest.

Du kannst bis 24 Stunden vor Kursbeginn kostenlos stornieren.

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