
Schmiede eine Klinge am Amboss des Meisters
Messerschmieden an einem Schmiedeofen in Kyoto
★ 4,9 · 800 Meinungen
- Preisab $152
- Dauer3 Std
- Bei PlanänderungenInbegriffen

Echte Schmiede · Sakyo-Bezirk · dein eigenes Messer
Ein 3-stündiger Kurs in einer Schmiede in Kyotos Sakyo-Bezirk, bei dem du Stahl erhitzt, eine Klinge hämmert, schleifst und polierst - mit englisch- und japanischsprachigen Kursleitern
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Wähle dein Datum und die Personenzahl: Der Gesamtpreis aktualisiert sich bei jeder Änderung, und die nächste Seite zeigt den aktuellen Preis und die offenen Abfahrtszeiten.
Was dich erwartet
800Bewertungen
Gästebewertungen zu diesem Messerkurs
3Stunden
die angegebene Kursdauer
15cm maximal
das fertige Messer ist etwa 13 bis 15 cm lang
24Stunden
kostenfreies Stornierungsfenster vor Beginn
Andere Optionen

Schmiede eine Klinge am Amboss des Meisters
★ 4,9 · 800 Meinungen

Forme und poliere in einer Stunde dein eigenes Messer
★ 4,9 · 279 Meinungen

Schärfe dein Messer und montiere den Griff
★ 5,0 · 169 Meinungen

Lerne in einer Stunde zu schärfen
★ 4,8 · 24 Meinungen
Die Zahlen im Blick
Der Schmiedekurs, ein einstündiger Messerschmiedeworkshop, eine Schleif- und Griffmontage sowie ein Anfängerschärfkurs - alles auf einen Blick.
Live GetYourGuide-Daten: Ab-Preise pro Person.
Bewertungen
★★★★★800 Bewertungen echter Gäste

Mit dem Hämmern von rohem Metall, bis es wie eine Klinge aussah, hatte ich meine Freude. Die Kursleiter haben uns gut angeleitet, und nach etwas Feilen hatten wir ein Messer, das uns gefällt.

Eine funktionierende Schmiede schlägt jedes Klassenzimmer. Ausgehend von einem Metallblock hatten wir schnell ein scharfes Messer in der Hand, und etwas Nützliches mitzunehmen machte es für mich besonders.

Zu sehen, wie aus rohem Metall eine Klinge wurde, die ich wirklich zum Schneiden nutzen kann, fühlte sich aufregend an. Die Arbeit war anstrengend, aber wir hatten alle als Familie eine gute Zeit.

Ich habe viel gelernt und würde es als amazing bezeichnen. Man sollte mit einem sehr heißen Raum rechnen - meiner Meinung nach ein fairer Preis für das Erlebnis.

Mein Sohn und ich haben das Messerschmieden zusammen sehr genossen. Nimm extra Wasser und Wechselkleidung mit, denn der Raum wird heiß, und die Gastgeber wussten auf Fragen schnell und fundiert zu antworten.

Etwas mit den Händen zu schaffen, fühlte sich gut an. Das frühe Hämmern strengt die Arme ganz schön an, während das abschließende Polieren ruhig und einfach war.
was der Kurs bietet
Der hier gelistete Kurs ist ein Schmiedeerlebnis im Bezirk Sakyo in Kyoto. Er dauert etwa 3 Stunden, die Kursleiter sprechen Englisch und Japanisch, und es gibt eine Kleingruppenoption. Er startet ab $152, hat 800 Bewertungen und eine Bewertung von 4,8. Du schaust keiner Demonstration zu. Du erhitzt den Stahl, schlägst ihn und formst ihn selbst.
Der Kurs beginnt mit einer Schürze und einer Einführung in Werkzeuge und Sicherheit, die Hämmer, Zangen und Schleifmaschinen umfasst. Dann wird der Stahl im Ofen erhitzt, bis er glüht, und du schlägst ihn unter enger Anleitung mit einem Hammer. Danach wird die Klinge abgekühlt und auf Form geprüft, die groben Kanten werden geglättet, und du schärfst sie mit Steinen und Schleifmaschinen, bevor die finale Politur folgt.
Was du mitnimmst, ist ein funktionstüchtiges Messer von etwa 13 bis 15 cm Länge, das nach demselben traditionellen Verfahren wie japanische Küchenmesser hergestellt wird. Die Anzeige bietet es als Geschenk oder Alltagsmesser an und betont, dass Schmieden selbst in Japan extrem selten ist. Fotos und Videos sind während des gesamten Kurses willkommen, und am Ende bleibt Zeit für Fragen zu Technik, Geschichte und Messerpflege.
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Erlebnisse in der Nähe von Kyoto, die Gäste gut bewerten, mit Live-Preisen und kostenfreier Stornierung.

★ 4,9 (3.415)30 MinOption zur kostenlosen Stornierung

★ 4,8 (1.113)2 StdOption zur kostenlosen Stornierung
ab$102
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★ 4,9 (840)3 StdOption zur kostenlosen Stornierung
ab$86
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★ 5,0 (7)1 StdOption zur kostenlosen Stornierung
ab$19
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★ 4,8 (5.210)8,5 bis 9 StundenOption zur kostenlosen Stornierung
ab$97
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★ 4,7 (4.501)2 StdOption zur kostenlosen Stornierung
ab$19
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★ 4,8 (4.282)45 MinOption zur kostenlosen Stornierung
ab$49
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★ 5,0 (3)6 StdOption zur kostenlosen Stornierung
ab$1,337
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Fotos von Schmiedekursen und Messer-Workshops












welcher Kurs
Ein Messerschmiedekurs in Kyoto muss nicht an einem Amboss stattfinden, denn Kyoto bietet auch kürzere Wege, um an einem Messer zu arbeiten. Ein Workshop in Gion dauert 1 Stunde, nimmt bis zu 10 Gäste auf und lässt dich ein Küchenmesser formen, zusammenbauen, schleifen und polieren - ab $61. Ein Finish-Workshop auf Viator dauert 1 Stunde für bis zu 6 Gäste - ab $68.
Ein 2-stündiger Kurs für bis zu 3 Gäste behandelt Schleifen und Griffmontage und lässt dich vorab gravierte Buchstaben anfordern - ab $159. Ein 1-stündiger Anfängerkurs konzentriert sich ausschließlich aufs Schleifen und nimmt bis zu 6 Gäste auf - ab $63.
Der Schmiedekurs braucht am meisten Zeit und gibt dir am meisten vom Messer in die Hand, denn du beginnst mit Rohstahl und einem Ofen. Der Vergleichsblock weiter unten auf dieser Seite stellt vier dieser Kurse jeweils in einer Zeile gegenüber, und die Ratgeber auf dieser Seite gehen die Wahl im Detail durch.
Jetzt buchen und kostenfrei stornierenBeste Reisezeit
Die Höchst- und Tiefsttemperaturen sowie die Regentage stammen von NOAA-Messungen an ihrer Kyoto-Station, 3,3 km vom von uns genutzten Stadtzentrumspunkt entfernt, gemittelt über 1971 bis 2020; die Tageslänge berechnen wir selbst.
Tippe auf einen Monat für Details zu Temperatur und Regen.
wo es stattfindet
Der Kurs hat zwei Schmiedestudios im Bezirk Sakyo: standardmäßig Studio NIN Yase und je nach Buchung Studio NIN Kendo. Das Team benachrichtigt Gäste vorher, falls sich der Ort ändert - lies daher deine Buchungsnachrichten am Vorabend.
Der Treffpunkt in Yase ist nur eine Minute vom Ausgang Yase-Hieizan der Eizan Electric Railway entfernt, und die Anzeige empfiehlt die Anreise mit der Bahn, Taxis sind aber ebenfalls möglich.
Eine Bewertung, deren Autor die Nachricht über die Verlegung ins andere Studio verpasst hatte, fand das Event trotzdem fantastisch - ein Zeichen dafür, wie gut die Kursleiter den Tag gestalten.
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Du bist dran am Amboss
Wähle Datum und Gruppengröße. Bis 24 Stunden vorher kannst du kostenlos stornieren und später bezahlen.
Hitze und Sicherheit
Eine Schmiede ist heiß, und Gäste sagen das auch. Bewertungen raten zu extra Wasser und Wechselkleidung, denn du wirst sicher schwitzen. Die Kursbeschreibung weist darauf hin, dass die Arbeit auch Gefahren birgt, und dass Gäste für Verletzungen selbst verantwortlich sind.
Der Kurs nimmt Sicherheit ernst in seinem Aufbau. Du wirst vor dem Anfassen von Ofen, Hämmern, Zangen und Schleifmaschinen eingeführt, die Kursleiter erklären, wie jeder Schritt den Stahl verändert, und das Hämmern wird eng angeleitet - mit korrektem Winkel, Rhythmus und Präzision.
Wähle den Kurs nach dem, was er ist: eine echte Schmiede mit Hitze, Lärm und Funken, nicht eine Werkbank im Klassenzimmer. Wenn Hitze ein Problem ist, ist ein 1-stündiger Workshop in Gion eine leichtere Möglichkeit, Zeit mit einem Messer zu verbringen.
Jetzt buchen und kostenfrei stornierenBewertungen
Wir listen die 10 neuesten Bewertungen aus unserem Datensatz auf; die Buchungsplattform selbst zeigt zunächst die bestbewerteten an. Alle 800 Bewertungen zusammen ergeben im Schnitt 4,8.
ab $152 · kostenfreie Stornierung
Kein Warten auf Bestätigung · GetYourGuide
Stimmen aus dem Raum
Die zehn neuesten englischen Bewertungen auf der Plattform, alle aus Juli 2026, vergeben jeweils fünf Sterne. Gäste beschreiben es als befriedigend, aus einem Stück Stahl ein echtes Messer zu formen, loben die freundlichen und kenntnisreichen Kursleiter und bezeichnen es als tolle Aktivität für Familien und Paare.
Sie sprechen offen über den Aufwand. Einer merkt an, dass das erste Hämmern die Muskeln anstrengte, das anschließende Polieren aber leicht und entspannend war. Ein anderer warnt vor der Hitze im Schmiederaum und rät, zusätzliches Wasser und Wechselkleidung mitzubringen.
Eine Bewertung erwähnt, dass statt eines Wetzsteins eine Schleifmaschine zum Schärfen genutzt wurde, eine andere verlor eine Nachricht, als der Kurs in ein anderes Studio verlegt wurde - und nannte das Event trotzdem fantastisch. Die Bewertungen und die Anzahl der Bewertungen auf dieser Seite stammen direkt von GetYourGuide.
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FAQ
Der Kurs beschreibt, wie Stahl im Ofen erhitzt und unter Anleitung mit dem Hammer bearbeitet wird.
Die Kursdauer wird mit 3 Stunden angegeben.
Der Live-Preis und freie Termine siehst du im Buchungsfenster.
Der Kurs beschreibt ein funktionsfähiges Messer, das du täglich nutzen oder verschenken kannst.
Der Kurs beginnt mit einer Einführung zu Werkzeugen und Sicherheit, das Hämmern wird Schritt für Schritt angeleitet.
Besucher raten, zusätzliches Wasser und Wechselkleidung mitzubringen.
Laut Angabe sollten Kinder unter 15 nur in Begleitung von Erwachsenen teilnehmen.
Der Treffpunkt in Yase ist nur eine Minute vom Ausgang Yase-Hieizan der Eizan Electric Railway entfernt.
ANA erlaubt keine Klingen im Handgepäck, und der Kansai International Airport bittet Passagiere, Messer aufgegeben zu transportieren.
Der Kurs findet in zwei Studios im Sakyo-Bezirk statt, und das Team benachrichtigt Gäste, falls sich der Ort ändert.
vom Stahl zur Klinge
Viele traditionelle japanische Küchenmesser schmieden eine harte Kohlenstoffstahlschneide an einen weicheren Eisenkörper, während andere aus einem einzigen Stahlstück geschmiedet werden. Der Kurs folgt dem gleichen traditionellen Verfahren, das für japanische Küchenmesser verwendet wird.
Die japanische Tourismusbehörde sagt, dass nach dem Ende der Samurai-Ära die Nachfrage nach Schwertern sank und Handwerker ihre Fähigkeiten der Messerherstellung zuwandten - und bezeichnet japanische Schneidwaren als direkten Nachfahren der Schwertkunst.
Das ist die Geschichte hinter dem Ofen, an dem du stehst. Du erhitzt, schlägst, kühlst, verfeinerst, schleifst und polierst - in derselben Reihenfolge, in der ein Schmied auch im Kleinen vorgehen würde.
Jetzt buchen und kostenfrei stornierenEine Schmiede mit Gefolgschaft
800 Gäste haben diesen Messerschmiedekurs auf GetYourGuide bewertet und ihm 4,8 von 5 Punkten gegeben.
Das sind mehr als die 279 Bewertungen für den Workshop in Gion und die 359 für den Feinschliff-Kurs von Viator, die unser Vergleichsblock hier daneben anzeigt.
Was du anziehst
Du ziehst vor Ort eine Schürze des Schmieds an, trage daher bequeme Kleidung darunter. Bewertungen raten, Wechselkleidung für danach einzupacken, denn der Schmiederaum ist heiß und du wirst schwitzen.
Nimm zusätzliches Wasser mit. Gäste berichten, dass zwar Wasser vorhanden ist, die Hitze im Raum aber mehr als willkommen ist. Fotos und Videos sind während des gesamten Kurses erlaubt, daher lohnt sich ein geladenes Handy.
Das fertige Messer ist etwa 13 bis 15 cm lang und muss für den Heimweg verpackt werden. ANA erlaubt keine Klingen im Handgepäck, und der Kansai International Airport bittet Passagiere, Messer am Schalter aufzugeben - plane daher Platz in deinem aufgegebenen Gepäck ein.
Jetzt buchen und kostenfrei stornierenStahl, Feuer, Kyoto
Das ist der Messerschmiedekurs, den wir für Kyoto listen - in einer Schmiede in Sakyo. Du ziehst eine Schmiedekleidung an, erhitzt Stahl im Ofen, schmiedest die Klinge unter enger Anleitung und schleifst und polierst sie anschließend. Der Kurs dauert etwa 3 Stunden und beginnt ab $152.
Keine Stornogebühr bis 24 Stunden vorher; du kannst später zahlen, wenn du möchtest
Jahreszeiten
Kyoto liegt in einem von Bergen umgebenen Becken, was zu heißen, feuchten Sommern, kühlen Wintern und dazwischen wechselhaften Bedingungen führt. Die monatlichen NOAA-Daten im Wetterblock weiter unten zeigen, wie sich Temperaturen und Regen im Jahresverlauf verändern.
Alle zehn neuesten Bewertungen stammen aus dem Juli, einige erwähnen explizit die Hitze im Raum. Falls dich das beunruhigt, wirf einen Blick auf die Höchstwerte im Wetterblock und wähle einen kühleren Monat oder einen frühen Termin, falls die Daten es zulassen.
Der Kurs findet in einem Studio statt, Regen fällt daher nicht ins Gewicht, doch kalte Wintermorgen oder sommerliche Hitze prägen dein Erlebnis am Amboss. Zieh dich demnach witterungsgerecht unter der Schürze des Schmieds an.
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Regeln und Gruppen
Kinder unter 15 Jahren müssen von Erwachsenen begleitet und beaufsichtigt werden. Die Anzeige weist zudem auf Gefahren hin, daher sollte eine Familie sie vor der Buchung vollständig lesen.
Es gibt eine Option für kleine Gruppen, und die Kursleiter sprechen Englisch und Japanisch. Die Plattform zeigt freie Termine und den Preis für deine Gruppengröße im Buchungsfenster an.
Kostenlose Stornierung ist bis 24 Stunden vor Beginn möglich, inklusive voller Rückerstattung. Du kannst jetzt reservieren und später bezahlen - das minimiert das Risiko, einen Termin zu blockieren, während der Rest deines Kyoto-Plans sich festigt.
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Echtzeit-Zahlen direkt von GetYourGuide, genauso wie auf dessen Seite, ohne dass wir etwas eingeben.
Aktuelle Uhrzeit in Kyoto: --:--
andere Möglichkeiten
Falls dir die Schmiede nicht zusagt, dauert der Gion-Workshop 1 Stunde ab $61, und der Schärfkurs 1 Stunde ab $63. Die Griffmontage-Session für bis zu 3 Gäste dauert 2 Stunden ab $159.
Außerhalb Kyotos startet ein 3,5-stündiger Sakai-Spaziergang ab Osaka ab $64, und ein eintägiges Seki-Erlebnis für bis zu 5 Gäste ab $318.
Die Ratgeber auf dieser Seite befassen sich mit Stahl, Messertypen, Schärfen, Aufbewahrung und wo man in Kyoto ein Messer kauft, sodass der Kurs nur ein Teil deiner Beschäftigung mit japanischen Messern sein kann.
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Er eignet sich für alle, die etwas mit den Händen erschaffen möchten und keine Hitze scheuen. Die Anzeige wirbt mit einem praktischen Messer zum Nutzen oder Verschenken, und Gäste beschreiben es als befriedigend, aus Stahl ein echtes Messer zu machen.
Laut den neuesten Bewertungen eignet er sich auch für Familien und Paare, sofern jedes Kind unter Aufsicht eines Erwachsenen steht und die Gruppe die Hitze im Schmiederaum in Kauf nimmt.
Meide ihn, wenn du Hitze, Lärm oder Hämmern nicht magst oder nur eine Stunde Zeit hast. Ein 1-stündiger Workshop passt besser, und der Vergleichsblock zeigt, wie sich die Optionen unterscheiden.
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