Forgia la tua lama accanto al fuoco del maestro
Forgiare una lama nella fucina di un fabbro a Kyoto
★ 4,9 · 800 opinioni
- Prezzoda $152
- Durata3 ore
- Se le cose cambianoIncluso
Blocca il tuo posto
Seleziona un giorno. Controlla il prezzo.
Scegli la data e il numero di persone: il totale si aggiorna a ogni modifica, e la pagina successiva mostra il prezzo attuale e gli orari di partenza liberi.
- Cancellazione gratuita, fino a 24 ore prima
- Riserva ora e paga più tardi
- Esaurisce circa 6 giorni in anticipo
Cosa aspettarti
Nel prezzo sono inclusi: lista degli attrezzi, materiali extra
Incluso4
- Tempo passato accanto a una vera fucina e a un’incudine
- Istruttori che parlano inglese e giapponese
- Un coltello finito di circa 13-15 cm, tutto tuo
- Divisa da fabbro e briefing sulla sicurezza
Da portare3
- Acqua extra, perché la stanza della fucina è molto calda
- Un cambio di vestiti per dopo il corso
- Un percorso in treno Eizan fino a Yase-Hieizan
Non compreso nel costo3
- Copertura per incidenti: l’annuncio specifica che gli ospiti si assumono questo rischio
- Posti singoli per bambini sotto i 15 anni: gli adulti devono restare con loro
- Informazioni sull’accesso senza scale: chiedi prima di prenotare
800recensioni
recensioni degli ospiti su questo corso di forgiatura
3ore
la durata indicata del corso
15cm al massimo
il coltello finito è lungo circa 13-15 cm
24ore
finestra di cancellazione gratuita prima dell'inizio
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Kyoto: Corso di forgiatura e affilatura di coltelli giapponesi a Gion
★ 4,9 · 279 opinioni
- Prezzoda $61
- Durata1 ora
- Se le cose cambianoIncluso
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Kyoto: Corso base di affilatura e montaggio del manico
★ 5,0 · 169 opinioni
- Prezzoda $159
- Durata2 ore
- Se le cose cambianoIncluso
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Kyoto: Corso di affilatura di coltelli giapponesi con guida esperta
★ 4,8 · 24 opinioni
- Prezzoda $63
- Durata1 ora
- Se le cose cambianoIncluso
Leggere i dati
Il corso di forgiatura, un laboratorio di un’ora per creare un coltello, una sessione di affilatura e montaggio del manico e un corso base di affilatura, tutti a confronto.
Dati live di GetYourGuide: prezzi di partenza a persona.
Testimonianze
In parole dei nostri ospiti
4,8
★★★★★800 recensioni di ospiti reali
Battere il metallo grezzo finché non assume la forma di una lama è stata una gioia. Gli istruttori ci hanno guidato bene, e dopo qualche limatura abbiamo finito con un coltello che ci piace.
Raviluglio 2026, in famiglia
Una fucina attiva batte qualsiasi aula. Partendo da un blocco di metallo, in poco tempo abbiamo finito con un coltello affilato, e il fatto di aver creato qualcosa di utile l'ha reso speciale per me.
KevinLuglio 2026, viaggio in coppia
Vedere il metallo grezzo trasformarsi in una lama che posso davvero usare per tagliare è stato emozionante. Il lavoro è faticoso, ma tutti noi ci siamo divertiti come famiglia.
Leonieluglio 2026, in famiglia
Ho imparato molto e lo definirei incredibile. Aspettati una stanza molto calda, anche se secondo me il caldo è un prezzo giusto per quello che ottieni.
LyndenLuglio 2026, viaggio in coppia
Mio figlio e io ci siamo divertiti a forgiare i coltelli insieme. Porta acqua extra e vestiti di ricambio perché il locale è caldo, e i padroni di casa erano preparati e hanno risposto in fretta ai messaggi.
LesleeLuglio 2026, viaggio in coppia
Lavorare con le mani dà una bella sensazione. Battere il metallo con il martello stanca molto le braccia, mentre la lucidatura finale è stata tranquilla e semplice.
RichardLuglio 2026, viaggio in coppia
cosa prevede il corso
Una fucina attiva nel quartiere di Sakyo, e un coltello da portare a casa
Il corso che proponiamo è un'esperienza da fabbro a Kyoto, nel quartiere di Sakyo. Dura circa 3 ore, gli istruttori parlano inglese e giapponese, e esiste un'opzione per piccoli gruppi. Parte da $152, ha 800 recensioni e un punteggio di 4,8. Non assisterai a una dimostrazione: riscalderai l'acciaio, lo batterai e lo modellerai tu stesso.
La sessione inizia con la divisa del fabbro e una presentazione di strumenti e sicurezza che copre martelli, tenaglie e levigatrici. Poi l'acciaio va nella fornace finché non diventa incandescente, e tu lo batti con un martello sotto stretta guida. Successivamente la lama viene raffreddata e controllata per la forma, i bordi grezzi vengono rifiniti, e tu la affili con pietre e levigatrici prima della lucidatura finale.
Alla fine porterai a casa un coltello da lavoro lungo circa 13-15 cm, realizzato con lo stesso processo tradizionale dei coltelli da cucina giapponesi. L'annuncio lo propone come regalo o come coltello quotidiano e sottolinea che la forgiatura è estremamente rara anche in Giappone. Foto e video sono benvenuti in ogni momento, e alla fine avrai tempo per chiedere informazioni su tecnica, storia e cura dei coltelli.
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Scintille, acciaio e un coltello tutto tuo
Foto dai corsi di forgiatura e laboratori di coltelli
quale corso
Una fucina, un banco o una cote: scegli le tue ore
Un corso di forgiatura a Kyoto non deve per forza essere in fucina, perché la città offre anche modi più brevi per lavorare un coltello. Un laboratorio a Gion dura 1 ora, accoglie fino a 10 ospiti e ti fa modellare, assemblare, affilare e lucidare un coltello da cucina, da $61. Un laboratorio di finitura su Viator dura 1 ora per un massimo di 6 ospiti, da $68.
Una sessione di 2 ore per fino a 3 ospiti copre affilatura e montaggio del manico, e ti permette di richiedere lettere incise in anticipo, da $159. Un corso base di 1 ora si concentra solo sull’affilatura e accoglie fino a 6 ospiti, da $63.
Il corso di forgiatura richiede più tempo e ti mette letteralmente le mani in pasta, perché parti dall’acciaio grezzo e dal forno. Il blocco di confronto più sotto mette a confronto quattro di questi corsi in una riga ciascuno, e le guide su questo sito analizzano la scelta nel dettaglio.
Prenota e annulla gratisMesi ideali
Temperature e piogge a Kyoto
Le temperature massime e minime e il numero di giorni di pioggia sono dati NOAA dalla stazione di Kyoto, a 3,3 km dal punto che abbiamo usato come riferimento, calcolati sulla media dal 1971 al 2020, mentre la durata del giorno l'abbiamo calcolata noi.
Tocca un mese qualsiasi per i dettagli su temperatura e pioggia.
Massima diurna mediaUn punto sta per 20 mm di pioggiaNOAA 1971-2020 · Stazione Kyoto
dove si svolge
Yase, quartiere di Sakyo, e il treno che ci arriva
Il corso si tiene in due fucine nel quartiere di Sakyo: di default Studio NIN Yase, e Studio NIN Kendo a seconda delle prenotazioni. Lo staff ti avvisa in anticipo se la sede cambia, quindi leggi i messaggi di prenotazione la sera prima.
Il punto d'incontro a Yase si raggiunge con un minuto a piedi dall'uscita Yase-Hieizan della ferrovia elettrica Eizan; l'annuncio consiglia di arrivare in treno, ma sono possibili anche i taxi.
Un recensore che non aveva visto il messaggio sullo spostamento nell'altra fucina ha comunque trovato l'evento fantastico, il che dice molto su come gli istruttori gestiscono la giornata.
Prenota e annulla gratis
Ora tocca a te all’incudine
Riscalda l’acciaio. Forgia la lama.
Scegli data e numero di partecipanti. La cancellazione è gratuita fino a 24 ore prima, e puoi pagare dopo.
calore e sicurezza
Ambiente caldo, martellate intense e briefing sulla sicurezza
Una fucina è calda, e gli ospiti lo confermano. Chi ha già partecipato consiglia di portare acqua extra e un cambio di vestiti, perché suderai di sicuro. L’annuncio stesso avverte che il lavoro comporta qualche pericolo e che gli ospiti sono responsabili di eventuali infortuni.
Il corso prende molto sul serio la sicurezza. Ti vengono presentati martelli, pinze e levigatrici prima di toccare il forno, gli istruttori spiegano come ogni passaggio trasforma l’acciaio, e la battitura della lama è guidata passo passo, con attenzione a angolo, ritmo e precisione.
Scegli il corso per quello che è: una vera fucina, con calore, rumore e scintille, non un banco in aula. Se il caldo ti preoccupa, un laboratorio di 1 ora a Gion è un modo più leggero per dedicare tempo a un coltello.
Prenota e annulla gratisRecensioni
Giudicati da 800 ospiti
4,8
Eccellente★★★★★
- Voto cinque100%
- Voto quattro0%
- Voto tre0%
- Voto due0%
- Voto uno0%
Abbiamo selezionato le 10 recensioni più recenti dal nostro archivio; il sito di prenotazione parte invece da quelle meglio valutate. Tutte le 800 recensioni insieme danno una media di 4,8.
Scegli la data, scopri i posti disponibili
da $152 · cancellazione gratuita
Nessuna attesa per la conferma · GetYourGuide
voci dalla sala
Cosa continuano a sottolineare le recensioni più recenti
Le dieci recensioni in inglese più recenti, tutte di luglio 2026, assegnano cinque stelle ciascuna. Gli ospiti la definiscono soddisfacente per aver trasformato un pezzo di acciaio in un vero coltello, lodano istruttori preparati e disponibili, e la considerano un'attività adatta a famiglie e coppie.
Sono schieti riguardo alla fatica. Uno segnala che i primi colpi di martello hanno affaticato i muscoli e che la successiva lucidatura è stata facile e rilassante. Un altro avverte che la stanza della fucina è calda, quindi consiglia di portare acqua extra e un cambio di vestiti.
Un recensore ha notato che per l'affilatura è stata usata una levigatrice invece di una cote, e un altro ha perso un messaggio quando la classe si è spostata nell'altra fucina, ma ha comunque definito l'evento fantastico. Il punteggio e il numero di recensioni su questa pagina provengono direttamente da GetYourGuide.
Prenota e annulla gratis
Domande frequenti
Chiedi prima,poi prenota.
È una vera fucina da fabbro?
Sì, uno studio attivo con una fucina funzionante.
L’annuncio descrive il riscaldamento dell’acciaio in una fucina e la battitura con il martello sotto stretta guida.
Quanto dura il corso?
Circa 3 ore.
La durata indicata è di 3 ore.
Quanto costa il corso di forgiatura?
Il prezzo parte da $152.
Il prezzo in tempo reale e le date disponibili appaiono nel pannello di prenotazione.
Cosa porto a casa?
Un coltello di circa 13-15 cm.
L’annuncio descrive un coltello funzionante, da usare ogni giorno o da regalare.
Serve esperienza nella forgiatura?
La classe prevede una guida costante.
Il corso inizia con una presentazione di attrezzi e sicurezza, e la battitura del metallo è guidata passo passo.
La stanza della fucina è calda?
Sì, gli ospiti dicono che fa molto caldo.
Chi ha recensito consiglia di portare acqua extra e un cambio di vestiti.
I bambini possono partecipare?
I minori di 15 anni devono essere accompagnati da un adulto.
L’annuncio specifica che i bambini sotto i 15 anni devono essere accompagnati e protetti dagli adulti.
Dove si svolge il corso?
Presso uno studio a Yase, nel quartiere di Sakyo.
Il punto d’incontro a Yase si raggiunge in un minuto a piedi dall’uscita Yase-Hieizan della ferrovia elettrica Eizan.
Posso portare il coltello nel bagaglio a mano?
No, mettilo nel bagaglio da stiva.
ANA vieta lame nel bagaglio a mano, e l’aeroporto internazionale del Kansai chiede ai passeggeri di imbarcare i coltelli.
E se lo studio cambia il giorno stesso?
Lo staff ti scrive prima.
Il corso si svolge in due fucine nel quartiere di Sakyo, e lo staff avvisa gli ospiti se la sede cambia.
dall’acciaio alla lama
Come un semplice tondino d’acciaio diventa un coltello giapponese
Molti coltelli giapponesi tradizionali saldano a forgia un filo in acciaio al carbonio duro su un corpo in ferro più tenero, mentre altri sono forgiati da un unico pezzo d’acciaio. Il corso segue lo stesso processo tradizionale usato per i coltelli giapponesi da cucina.
L’ente del turismo giapponese afferma che, quando la domanda di spade calò dopo la Restaurazione Meiji, gli artigiani rivolsero i loro sforzi alla produzione di coltelli, definendo la coltelleria giapponese una diretta discendente dell’arte della spada.
Questa è la storia che si cela dietro la fornace accanto alla quale ti trovi. Tu riscaldi, batti, raffreddi, rifinisci, affili e lucidi, nello stesso ordine in cui un fabbro procederebbe su piccola scala.
Prenota e annulla gratis800recensioni
Una fucina che non delude
800 ospiti hanno recensito questo corso di forgiatura su GetYourGuide, dandogli 4,88 stelle.
Che si confronta con 279 recensioni per il laboratorio di Gion e 359 valutazioni per il corso di finitura su Viator, che il nostro blocco di confronto mette accanto a questo.
cosa indossare
come vestirti e cosa portare
All'arrivo ti cambierai con la divisa del fabbro, quindi indossa vestiti comodi sotto. I recensori consigliano di portare un cambio per dopo, perché la stanza della fucina è calda e suderai.
Porta acqua extra. Gli ospiti segnalano che l'acqua c'è, ma la stanza è così calda che non fa mai male averne di più. Foto e video sono benvenuti in ogni momento, quindi un telefono carico è utile.
Il coltello finito è lungo circa 13-15 cm e va imballato per il viaggio di ritorno. ANA vieta di portare lame in cabina, e l'aeroporto internazionale del Kansai chiede di registrare i coltelli al banco, quindi lascia spazio nella tua valigia da stiva.
Prenota e annulla gratisAcciaio, fuoco, Kyoto
Riscalda nel forno.Un martello in mano.Un coltello da portare a casa.
Ecco il corso di forgiatura che proponiamo per Kyoto, in una fucina del quartiere di Sakyo. Indossi una divisa da fabbro, riscaldi l’acciaio nel forno, forgi la lama sotto stretta guida, poi la affili e la lucidi. Dura circa 3 ore e parte da $152.
Nessun costo per cancellare fino a 24 ore prima; puoi pagare dopo, se preferisci.
le stagioni
Le stagioni di Kyoto e la fucina
Kyoto sorge in una conca circondata da montagne, con estati calde e umide, inverni freddi e cambiamenti intermedi. I dati mensili NOAA nel riquadro meteo più sotto mostrano come temperature e piogge variano nel corso dell'anno.
Ognuna delle dieci recensioni più recenti risale a luglio, e diverse menzionano il caldo della stanza. Se questo ti preoccupa, dai un'occhiata alle temperature massime mensili nel riquadro meteo e scegli un mese più fresco, oppure una sessione mattutina se le date lo permettono.
Il corso si svolge all'interno di una fucina, quindi la pioggia non lo annulla, ma le mattine fredde d'inverno o il caldo d'estate influenzeranno il tuo comfort vicino alla fornace. Vestiti secondo la stagione, sotto la divisa del fabbro.
Prenota e annulla gratis
regole e gruppi
Bambini, gruppi e quanto indica l'annuncio
I bambini sotto i 15 anni devono essere accompagnati e sorvegliati da un adulto. L'annuncio segnala inoltre che parte del lavoro comporta dei rischi, quindi una famiglia dovrebbe leggerlo attentamente prima di prenotare.
Esiste un'opzione per piccoli gruppi, e gli istruttori parlano inglese e giapponese. La piattaforma mostra le date disponibili e il prezzo in base al numero di partecipanti nel pannello di prenotazione.
La cancellazione gratuita è possibile fino a 24 ore prima dell'inizio, con rimborso completo, e puoi prenotare ora e pagare dopo. Un rischio minimo per bloccare una data mentre il resto del tuo programma a Kyoto si sistema.
Prenota e annulla gratisPrenota
Date, posti e prenotazione
Dati in tempo reale presi direttamente da GetYourGuide, come sulla sua pagina, senza modifiche da parte nostra.
Date disponibili
- Cancellazione gratuita, fino a 24 ore prima
- Riserva ora e paga più tardi
- da $152 a persona
Ora locale a Kyoto: --:--
altri modi per entrare
Altre idee per passare il tempo con una lama
Se la fucina non fa per te, il laboratorio di Gion dura 1 ora da $61, e il corso di affilatura dura 1 ora da $63. La sessione di montaggio del manico dura 2 ore da $159 per fino a 3 ospiti.
Fuori Kyoto, una camminata di 3,5 ore a Sakai da Osaka parte da $64, e un'esperienza di un giorno a Seki per fino a 5 ospiti parte da $318.
Le guide su questo sito trattano acciaio, tipi di coltelli, affilatura, conservazione e dove acquistare un coltello a Kyoto, quindi il corso può essere solo una parte di un interesse più ampio per i coltelli giapponesi.
Prenota e annulla gratisfa per te
a chi si addice il corso, e chi dovrebbe evitarlo
È adatto a chi vuole creare qualcosa con le proprie mani e non si spaventa del caldo. L'annuncio descrive un coltello pratico da usare o regalare, e gli ospiti lo trovano soddisfacente per aver trasformato l'acciaio in un vero coltello.
Secondo le recensioni più recenti, è adatto anche a famiglie e coppie, purché ogni bambino sia sotto la supervisione di un adulto e il gruppo accetti il caldo della stanza della fucina.
Evitalo se non sopporti il caldo, il rumore o il martellare, o se hai solo un'ora a disposizione. Un laboratorio di un'ora è più adatto, e il riquadro di confronto mostra come differiscono le opzioni.
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